Oprtalj
Grâce à sa position unique, Oprtalj est considérée comme une destination idéale pour le team building – les sentiers cyclables et pédestres s'entrelacent avec de nombreuses routes culinaires, du vin et de l'huile d'olive.
Gardienne des traditions de la presqu'île istrienne, à l'intérieur des ses murs défensifs imposants, la petite ville d'Oprtalj a conservé l'esprit du passé, que vous pouvez rencontrer à chaque pas. Autrefois, base militaire de l'Empire romain, propriété des seigneurs féodaux allemands, du patriarche d'Aquilée et des Vénitiens, aujourd'hui c'est l'un des plus beaux horizons de l'Istrie ainsi que la capitale de la cuisine autochtone istrienne.
A Oprtalj, dans vos assiettes vous apprendrez tout sur cet endroit et sur la vie des gens. L'appréciation des produits locaux, agrémentés d'huile d'olive et couplés de vins istriens hauts de gamme, est la règle d'or des histoires culinaires de cet endroit. Il y a du choix à la pelle et le centre de toutes les histoires est ce champignon autochtone qu'est la truffe.
Oprtalj et ses alentours sont l'endroit idéal pour la marche et le vélo. Les douces collines, les ruisseaux ludiques et les ruines antiques, combinés avec les caves à vin, ont créé une plateforme idéale pour une expérience relaxante. Faites preuve d'audace et prenez la Parenzana, la route cyclable et pédestre la plus connue d'Istrie. Explorez l'Istrie d'une autre manière et découvrez la beauté des sentiers fabuleux tissés dans la douceur du paysage.